Matahermosa Semiseco

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Descripción

Semiseco Espumoso con segunda fermentación en botella obtenido a partir de la variedad Jaén Blanca 100%. Vino Espumoso elaborado por el método tradicional Champagnoise. Cosecha 2015

Color amarillo pajizo, con rosarios de finas burbujas ascendentes y marcada corona. Aroma fresco e intenso de manzana verde, cítricos, toques de mermelada, frutos secos y notas de pastelería. En boca resulta jugoso, con paso de boca agradable. Final delicado y redondo, con notas dulces, ansiadas y tostadas.

Maridaje:

Agradable compañero de aperitivos, postres y pastelería.

Vinificación:

Segunda fermentación en botella según el método tradicional o Champagnoise.

Graduación:

11,5% Vol.

Recomendación de Consumo:

Servir a una temperatura entre 6-8ºC.